Cafetera de émbolo francesa

Las mejores cafeteras francesas de émbolo

Kichly Cafetera de embolo, Cafetera y Tetera con Triple Filtro, Vidrio Resistente al Calor con...
KICHLY (1L / 1000 ml 32 oz) 8 tazas Cafetera Francesa Doble Pared - espresso y tetera Acero...
BonVIVO GAZETARO I Cafetera Francesa - French Press de Vidrio y Acero Inoxidable - Prensa Francesa...
Kaffeestoff Cafetera de émbolo con termómetro, prensa francesa de acero inoxidable para 3 tazas,...
Le Creuset Cafetera francesa con prensa de acero inoxidable, 800 ml, Cerámica de gres, Rojo(Cereza)
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Marca
KICHLY
KICHLY
BonVIVO
Kaffeestoff
Le Creuset
Tazas
8
8
8
3
4
Material
Vidrio de borosilicato y plástico
Acero Inoxidable
Acero Inoxidable
Acero Inoxidable
Acero Inoxidable, Cerámica de gres
Medidas
23.9 x 14.7 x 14.4 cm
31.1 x 23.4 x 16.6 cm
30.8 x 20.2 x 15.2 cm
16 x 9 x 19 cm
17.5 x 11.5 x 22 cm
Peso
560 gramos
1.09 kilogramos
860 gramos
670 gramos
1.4 kilogramos
Capacidad
1 Litro
1 Litro
1 Litro
600 ml.
800 ml.
Características
Tu primera cafetera Francesa
Acabado muy bueno, diseño clásico y elegante
La cafetera fue diseñada para combinar una estética agradable con una funcionalidad de alta calidad
Tiene termómetro en la tapa
Diseño Vintage
Kichly Cafetera de embolo, Cafetera y Tetera con Triple Filtro, Vidrio Resistente al Calor con...
Marca
KICHLY
Tazas
8
Material
Vidrio de borosilicato y plástico
Medidas
23.9 x 14.7 x 14.4 cm
Peso
560 gramos
Capacidad
1 Litro
Características
Tu primera cafetera Francesa
KICHLY (1L / 1000 ml 32 oz) 8 tazas Cafetera Francesa Doble Pared - espresso y tetera Acero...
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Marca
KICHLY
Tazas
8
Material
Acero Inoxidable
Medidas
31.1 x 23.4 x 16.6 cm
Peso
1.09 kilogramos
Capacidad
1 Litro
Características
Acabado muy bueno, diseño clásico y elegante
Producto recomendado
BonVIVO GAZETARO I Cafetera Francesa - French Press de Vidrio y Acero Inoxidable - Prensa Francesa...
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Marca
BonVIVO
Tazas
8
Material
Acero Inoxidable
Medidas
30.8 x 20.2 x 15.2 cm
Peso
860 gramos
Capacidad
1 Litro
Características
La cafetera fue diseñada para combinar una estética agradable con una funcionalidad de alta calidad
Kaffeestoff Cafetera de émbolo con termómetro, prensa francesa de acero inoxidable para 3 tazas,...
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Marca
Kaffeestoff
Tazas
3
Material
Acero Inoxidable
Medidas
16 x 9 x 19 cm
Peso
670 gramos
Capacidad
600 ml.
Características
Tiene termómetro en la tapa
Le Creuset Cafetera francesa con prensa de acero inoxidable, 800 ml, Cerámica de gres, Rojo(Cereza)
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Marca
Le Creuset
Tazas
4
Material
Acero Inoxidable, Cerámica de gres
Medidas
17.5 x 11.5 x 22 cm
Peso
1.4 kilogramos
Capacidad
800 ml.
Características
Diseño Vintage

Última actualización el 2022-05-21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

Análisis de las mejores cafeteras Francesas

Cafetera KICHLY – 8 tazas

Cafetera de embolo francesa KICHLY-8-tazas

Para abrir boca, empezamos este análisis con la cafetera Cafetera KICHLY – 8 tazas (Ver an Amazon), un modelo de Cafetera Francesa muy básico, pero que cumple perfectamente con su cometido a un precio muy económico.

El embolo es de material resistente y de una calidad más que aceptable en una cafetera de esta gama.

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La estructura de plástico que rodea el vaso, que permite verter el café fácilmente y darle estabilidad, además incluye una cuchara de medición de café, todo un detalle.

Nuestra Opinión

Se trata de una cafetera francesa y económica y por tanto no podemos esperar grandes prestaciones, el filtrado del café no es excesivamente fino y puedes encontrarte fácilmente con partículas de cafe que hayan pasado a través del filtro.

No obstante te hemos presentado esta primera opción por si no estas habituad@ al uso de este tipo de cafeteras y quieres probar sin gastarte mucho dinero.

En definitiva es un modelo muy adecuado para introducirte en el mundo de las cafeteras de prensa francesa si no quieres arriesgar tu capital 🙂

Donde Comprar Cafetera de émbolo francesa KICHLY 8 tazas
Cafetera de prensa francesa KICHLY 8 tazas
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Pros
  • Fácil de limpiar, directamente bajo el grifo
  • El embolo es de material resistente y de una calidad más que aceptable en una cafetera de esta gama.
  • Buena relación calidad-precio
  • Por su tamaño, cabe en el compartimento lateral del frigorífico.
Contras
  • La tapa no encaja perfectamente, tiene algo de holgura.
  • Materiales poco resistentes.
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MarcaKICHLY
Tazas8
MaterialVidrio de borosilicato y plástico
Deposito Agua1 Litro
Dimensiones23.9 x 14.7 x 14.4 cm
Peso560 g.

Cafetera KICHLY Acero Inoxidable

Oferta Cafetera de prensa francesa KICHLY acero inoxidable

Esta Cafetera KICHLY (Ver en Amazon) tiene doble pared de acero inoxidable de alta calidad, esta característica la hace más robusta y mantiene mejor el calor que las cafeteras con el vaso de cristal

Destaca la estructura del filtro de acero inoxidable de tres capas.

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Aparte de hacer café también podrás utilizar esta cafetera para elaborar crema o espuma de leche.

Nuestra Opinión

Introducimos en nuestro análisis de cafeteras de prensa el acero inoxidable como material resistente y elegante, esta cafetera tiene dole pared para conseguir un efecto termo que mantiene tu café caliente más tiempo de lo que lo haría en una cafetera de cristal (mas adelante, en este artículo te contamos la diferencia del cristal vs el acero).

Otra cosa que nos ha gustado de este modelo el la facilidad con la que se de monta el filtro a rosca.

Según las opiniones de los clientes que ya han comprado esta cafetera en Amazon, mantiene caliente el café hasta una hora.

Una buena cafetera Francesa, robusta gracias al acero, elegante, con un diseño de líneas rectas, y a un precio muy competitivo.

Donde Comprar Cafetera de prensa francesa KICHLY Acero inoxidable
Cafetera de émbolo francesa KICHLY Acero Inoxidable
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Pros
  • Admite lavado en lavavajillas
  • Su doble capa de acero inoxidable mantiene tu café caliente más tiempo
  • Robusta
  • Fácil de desmontar el filtro (a rosca)
  • Válida para hacer espuma de leche
  • Diseño elegante, sácala directamente a tu mesa
Contras
  • Tienes que empujar el émbolo muy lentamente.
  • Quizá es un poco pesada para una cafetera de 8 tazas
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MarcaKICHLY
Tazas8
MaterialAcero Inoxidable
Deposito Agua1 Litro
Dimensiones31.1 x 23.4 x 16.6 cm
Peso1.09 Kg.

Cafetera bonVIVO GAZETARO I

Mejor Cafetera de embolo francesa bonVIVO GAZETARO I

La Cafetera bonVIVO GAZETARO (Ver en Amazon) es tiene realmente un diseño muy particular, combina el acero inoxidable en color Oro, Plata, Bronce o Negro con la jarra de cristal de vidrio borosilicato.

Además de los cuatro colores tienes versiones de 3 y 8 tazas.

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Como puedes ver en la imagen, aunque sea de plástico también trae cazo para el café y filtros de repuesto.

Nuestra Opinión

Esta es la cafetera recomendada en este análisis de cafeteras de prensa francesa por varios motivos

Un diseño cuidado y vistoso, que se consigue combinando el cristal con elementos de aluminio de color, es practica y a un buen precio

Se suministra con una cucharilla para poner el cafe, que no es gran cosa pero ahí está 🙂 y con filtros de repuesto.

según los clientes que ya la han comprado es fácil de usar y lo que también es importante, fácil de limpiar

En resumen es un producto con una excelente relación calidad-precio con un diseño muy particular que destacará en tu mesa, por todo esto nos parece una buena compra.

Precio bajo de Cafetera de prensa francesa bonVIVO GAZETARO I
Cafetera de embolo francesa bonVIVO GAZETARO I
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Pros
  • La jarra está hecha de vidrio de borosilicato
  • Combina perfectamente la calidad y la funcionalidad
  • Facil de usar
  • Los filtros se desmontan fácilmente para una limpieza sencilla
  • El material es de una calidad bastante aceptable
  • Buena relación calidad-precio
  • A destacar la calidad de los filtros, apenas deja pasar los restos de café
Contras
  • nos gustaría que la tapa superior fuera sellara mejor
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MarcaBonVIVO
Tazas8
MaterialAcero Inoxidable
Deposito Agua1 Litro
Dimensiones30.8 x 20.2 x 15.2 cm
Peso860 g.

Kaffeestoff Cafetera de émbolo con termómetro

Donde comprar Kaffeestoff Cafetera de émbolo con termómetro

La cafetera de prensa francesa Kaffeestoff que te traigo ahora tiene una peculiaridad que salt a la vista, un termómetro en la tapa.

Por supuesto, tratándose de la famosa marca alemana, tenemos asegurada la calidad del producto.

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100% de acero inoxidable y doble pared aislante que mantendrá más tiempo tu café caliente.

Nuestra Opinión

Nos hemos fijado en esta cafetera, porque además de tener las características habituales de la cafeteras de acero inoxidable, doble pared, mango ergonómico, diseño elegante y minimalista, tienen algo que la diferencia de las demás, su termómetro.

Aunque te lo explicamos con detalle más adelante en este artículo, te adelantamos que la temperatura idónea para beber tu café de de unos 65 grados, con esta cafetera podrás tomarlo en el momento justo para disfrutar de tu su aroma y matices

Dicho esto, si este tema de la temperatura exacta no es importante para ti, no te recomiendo esta cafetera, ya que precisamente, el hecho de llevar un termómetro en la tapa no queda demasiado estético

En resumen si para ti es importante el tema de la temperatura, por supuesto, esta es tu cafetera francesa, sino, es mejor ir a otro modelo similar como la Cafetera KICHLY (Ver en Amazon) de la que ya hemos hablado en este artículo.

Donde comprar Kaffeestoff Cafetera de prensa con termómetro
Kaffeestoff Cafetera de prensa con termómetro
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Pros
  • Termómetro en la tapa
  • Filtros de calidad
  • La base de la jarra es redondeada, para que no estropear tu mesa
  • Su doble capa de acero inoxidable mantiene tu café caliente más tiempo
Contras
  • Solo está disponible en tamaño para 3 tazas
  • El termómetro en la tapa es poco estético
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MarcaKaffeestoff
Tazas3
MaterialAcero Inoxidable
Deposito Agua600 ml.
Dimensiones16 x 9 x 19 cm.
Peso670 g.

Le Creuset Cafetera Francesa

Mejor Oferta de la Le Creuset Cafetera Francesa

Hemos dejado para el final la cafetera de prensa francesa Le Creuset, como puedes ver destaca su particular estilo vintage.

Disponible en color Rojo Cereza, Negro, Azul Caribe, Azul Coastal, Azul Marseille, Gris, Naranja y Rojo

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De cerámica de gres duradera, es apta para un uso diario, resistente a arañazos y cortes, ácidos y manchas, no absorbe olores ni sabores.

Nuestra Opinión

Con esta cafetera no hay medias tintas, o la amas o la odias 🙂

Exageraciones aparte el diseño Vintage marca claramente que la quieras o no.

Introducimos un nuevo material del que no habíamos hablado hasta ahora, la cerámica de gres que a pesar de ser un buen material, también es cierto que debe tratarse con un cuidado especial para evitar astillarlo, tal y como ocurre en las vajillas de este mismo material

Una cuestión que nos ha gustado es que esta cafetera pertenece a la colección Le Creuset Poterie, donde encontrarás otros elementos de menaje a juego

Cafetera de prensa francesa de distintos colores | cafetera de embolo
Una bonita cafetera de prensa francesa
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Pros
  • Diseño Vintage con amplia gama de colores a elegir
  • Práctico mango y pico de vertido para servir con facilidad
  • fácil de limpiar y apta para lavavajillas
  • Forma parte de la colección La gama de desayuno Le Creuset Poterie
  • Muy resistente
Contras
  • Es pesada 1,4 Kg
  • La cerámica se astilla con facilidad, hay que tratar la cafetera con cuidado.
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MarcaLe Creuset
Tazas4
MaterialAcero Inoxidable, Cerámica de gres
Deposito Agua800 ml.
Dimensiones17.5 x 11.5 x 22 cm.
Peso1.4 Kg.

Como elegir tu cafetera francesa [Guía de Compra]

Ya te hemos mostrado 5 modelos diferentes de cafeteras, con ellos te he mostrado distintas variaciones de cafeteras francesas, ahora te contaremos las cosas que tienes que tener en cuenta para comprar tu cafetera.

Te ayudo a elegir la cafetera que necesitas

Jarra de Vidrio o Acero para mi es la primera decisión que tienes que tener clara y por eso te lo explico con todo detalle en el siguiente punto de este artículo.

Medidas y Peso Fíjate bien en estos dos datos, habitualmente no se le presta demasiada atención y luego vienen las sorpresas, en nuestro análisis hemos puesto este dato en todos los modelos.

Número de tazas Uno de los datos mas subjetivos que da el fabricante es el del numero de tazas, cierto es que es un dato muy difícil de medir, ya que depende de la cantidad de café que nos gusta poner a cada uno, el fabricante, tiende a poner alguna taza de más :).

Jarra de Vidrio o de Acero Inoxidable

Vidrio vs Acero inoxidable, todo un clásico cuando se trata de comprar una cafetera francesa.

En términos generales las cafeteras francesas de acero inoxidables tienen varias ventajas sobre las de cristal.

En primer Lugar, como te puedes imaginar el acero es un material mucho más resistente que el cristal, con una cafetera de acero no correrás el peligro de que aparezcan grietas o roturas provocadas por algún pequeño golpe.

En las cafeteras con vaso de cristal existe el peligro de grieta si se ejerce demasiada presión con el pistón.

La retención del calor es otro aspecto en el que el acero supera al cristal, además es habitual que los modelos de cafetera francesa de acero inoxidable tengan una doble pared que mantienen aún más tiempo tu café caliente.

Hay modelos mixtos que combinan ambos materiales como por ejemplo la Cafetera bonVIVO GAZETARO (Ver en Amazon) de la que te hemos hablado en este artículo, es este caso la parte de vidrio está algo más protegida.

Dicho todo esto, y aunque parezca que todo está en contra de las de cristal, hay un componente estético que suele ser decisivo cuando eliges tu cafetera, si te gusta más el cristal que el acero, no lo dudes, disfruta de tu cafetera de cristal, utilizándola correctamente no te dará ningún problema.

Cafetera de émbolo, ¿que es?

La cafetera de émbolo, también llamada cafetera francesa, de prensa, de pistón o french press fue inventada allá por 1850 en Francia , aunque no fue patentada hasta 1929 por un italiano (Attilio Calimani).
Su funcionamiento es bien sencillo, se trata de mezclar en un recipiente cilíndrico café ya molido con agua caliente y presionar lentamente con un pistón con un filtro para que separe el líquido de la impurezas.

Es una manera diferente de preparar un café de forma rápida y sencilla, el hecho de que el agua y el café permanecen en contacto más tiempo que en otro tipo de preparaciones, cambia totalmente los el aroma y el sabor.

Partes de una cafetera francesa

Partes de la cafetera Francesa
Partes de la cafetera Francesa
Partes de la cafetera francesa
  • Recipiente cilíndrico (generalmente de cristal o acero inoxidable)
  • Filtro metálico
  • Pistón

Con la Cafetera Francesa puedes hacer tanto café como infusiones

unbuencafe.es

Recomendaciones de uso y preparación de la cafetera francesa

Vamos a darte unas cuantas recomendaciones tanto de uso como de la cafetera como de preparación del café para que tu cafetera francesa esté bien cuidada y hagas unos deliciosos cafés.

Recomendaciones de uso

Limpieza: Aunque muchos fabricantes indica que sus cafeteras son aptas para el lavavajillas, en unbuencafe.es somos partidarios del lavado manual, ya que los ciclos de lavado de los lavavajillas son bastante agresivos por las altas temperaturas y los detergentes.

Vacía los posos de café y limpia la cafetera después de su uso, para evitar que se resequen dentro de la cafetera.

Cuidado con el fuego: En ningún caso las cafeteras francesas de émbolo son aptas para aplicarle calor directo para calentar el agua.

Recomendaciones sobre la preparación

Es conveniente que el grado de molienda del grano sea grueso ya que el proceso de filtrado es bastante artesanal y con moliendas de grano finas o medias pueden penetrar residuos de café a través del filtro en la parte filtrada.

Es recomendable guardar el café que no se vaya a usar en un recipiente hermético y preferiblemente en la nevera.

Como preparar un café con una cafetera de émbolo

En primer lugar, necesitamos saber la relación de café y agua que hay que utilizar.

En esta lista te mostramos algunos datos para que los tengas como referencia

7 gramos de café100 ml. de agua
10 gramos de café150 ml. de agua
20 gramos de café300 ml. de agua

Cómo hacer café en una cafetera francesa

    RECOMENDADO

  • Pre calentar el recipiente con agua caliente
  • Purgar el filtro Introduciendo el pistón y haciendo movimientos muy lentos (arriba y abajo) sumergiéndolo en el agua
  • Una vez precalentado, retiramos el agua
  • EMPEZAMOS

  • Poner el café
  • Verter el agua sobre la prensa de manera circular
  • Mezclamos
  • Tapamos con el pistón
  • Dejar reposar entre 3 y 4 minutos
  • Bajamos el émbolo despacio
  • Servir

La densidad del café es desigual en la parte superior e inferior del recipiente cilíndrico.

Si utilizamos varias tazas, deberemos intentar repartir a partes iguales el café de la parte superior e inferior en todas las tazas.

Sobre Temperaturas

La temperatura óptima de cocción se encuentra entre 86 y 96 grados.

La mejor temperatura para beber es de aproximadamente 65 grados.

En este vídeo de Apasionados por el café se explica con todo lujo de detalles el proceso de elaboración.

Aquí puedes ver como preparar un café con una cafetera francesa o de émbolo
Aquí puedes ver un montón de cafeteras francesas en Amazon

Espero que este post te haya sido de utilidad.

Disfruta de un buen café preparado en tu cafetera de émbolo, francesa o de pistón, como  la quieras llamar.